Кавказская кухня 

Как убедить нам всю нашу планету,

И север, и запад, и юг, и восток,

Что ничего столь, полезнее  нету,

Чем мясо, галушки и тёртый чеснок?

Разве болел бы народ во Вьетнаме,

С ними Пекин, Амстердам и Бангкок?

Если бы ели, они вместе с нами:

Мясо, галушки и тёртый чеснок!

Дороговаты  английские стейки,

Да и вальдорф, что толкает Нью-Йорк.

Надёжная кухня, причём за копейки:

Мясо, галушки и тёртый чеснок.

Ох, как противны японские суши,

В желудке урчат, как французский пирог,

Зато как ласкают и ноздри и уши:

Мясо, галушки и тёртый чеснок?

Женщины наши - они ж модельеры,

Ножик по тесту скользит как челнок,

И выставляют на блюдцах, шедевры:

Мясо, галушки и тёртый чеснок.

Это же, лучшее творчество мира,

Кто им Шанели, Эли и Лелонг?

Вот она где, вдохновенная лира:

Мясо, галушки и тёртый чеснок.

Бабку с метлой и банкира с кредитом,

Не соблазняют лапша иль блинок.

Все  поедают с большим аппетитом:

Мясо, галушки и тёртый чеснок.

Гриппом, считай, ты уже не страдаешь,

Насморк исчезнет, как в зиму сверчок.

Если бульоном хмельным запиваешь:

Мясо, галушки и тёртый чеснок.

И словно с собою уносит все беды,

Пар поднимаясь как сизый дымок.

Ведь самые вкусные в мире обеды:

Мясо, галушки и тёртый чеснок!

Музыку лучше, чем эта, поверьте,

Даже Бетховен придумать не смог.

Вилки, как клавиша,  ноты вот эти:

- Мясо, галушки и тёртый чеснок.

Ну, и меня, вы ни в чём не вините,

Сами слагаются множество строк.

Это ж  поэзия в самом зените:

Мясо, галушки и тёртый чеснок!

Но как убедить нам, всю нашу планету,

И север, и запад, и юг, и восток,

Что ничего, аппетитнее  нету,

Чем мясо, галушки и тёртый чеснок!?

                                                                 Февраль 2014